Uru ahụike 11 dị egwu nke tii Oolong ị maghị na mbụ

Banyere Uru nke Oolong Tea

Ọtụtụ ihe agbanweela kemgbe otu eze ukwu China bụ Shen Nung chọtara tii na mberede. Na mbụ, a na-eji ya naanị maka ọgwụgwọ; mgbe ahụ, ka ọ na-erule ngwụsị narị afọ nke 17, tii aghọwo ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya nke ndị ọkachamara. (Uru nke Oolong Tea)

Mana taa, ọ bụghị naanị teas ojii, kamakwa ụfọdụ tii ndị nwere ọtụtụ uru ahụike ka ewu ewu. Otu tii dị otú ahụ bụ tii Oolong, nke a na -ekwu na ọ nwere ezigbo ahụike. Yabụ, ka anyị maba n'ime miri emi ihe tii Oolong a bụ yana uru anwansi ọ nwere. (Uru nke Oolong Tea)

Kedu ihe bụ Oolong Tea?

Ọ bụ tii ndị China nke nwere obere oxidized nke gaferela usoro pụrụ iche, gụnyere nkụ n'ime anwụ na-achacha wee mebie akwụkwọ ya. Nke a bụ ihe mere a na-akpọ tii oolong ọkara tii.

Oolong tii sitere na mpaghara Fujian nke China, mana a na -emepụta ya ugbu a na Taiwan. A ka na -ahazi ya dị ka omenala narị afọ atọ gara aga. (Uru nke Oolong Tea)

Nzọụkwụ ndị bụ isi na Ime Oolong Tea Ime

The nhazi nke oolong tii kọwara na usoro ndị a dị mfe.

owuwe ihe ubi

A na-ewepụta akwụkwọ tii maka tii oolong ugboro 3-4 n'afọ, ebe ụfọdụ ugbo nwere ohere iwe ihe ubi 6.

Ịgbagharị

N'ihi enzymes ndị na -ebute mmeghachi omume kemịkal n'ime akwụkwọ, akwụkwọ ya na -amalite ịmịchaa mgbe owuwe ihe ubi gasịrị. Ọ dị n'aka onye na -akụ tii ka esi ejikwa usoro akpọnwụ akpọnwụ a wee nweta ụtọ nke tii oolong.

ọxịdashọn

N'ikwu nke ọma, na nzọụkwụ a, a na -agbaji mgbidi sel nke akwụkwọ tii. Nke ahụ bụ, a na -ekpughere akwụkwọ maka ikuku ma ọ bụ ụzọ ndị ọzọ ebe enwere ike ịcha ha.

A na -emekarị ya site n'itinye akwụkwọ n'ime ogologo sịbulu achara

Nzọụkwụ Kill-Green

Nke a bụ usoro nchịkwa ebe nkwụsị ọxịdashọn na -eru mgbe ọkwa oksidation chọrọ.

Kill Green bụ ntụgharị okwu China 'Shaqing' nke pụtara igbu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
N'ikpeazụ, mgbe emechara usoro igbu Kill Green, usoro ịtụgharị na ihicha ga -amalite. A na -eji akwụkwọ nke ọgbara ọhụrụ kechie akwụkwọ oxidized ahụ wee hapụ ka ọ kpọọ nkụ. (Uru nke Oolong Tea)

Eziokwu na -edozi ahụ nke Oolong Tea vs. Green & Black Teas

Tebụl na -esote bụ nlele na eziokwu nri nke tii Oolong ma e jiri ya tụnyere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na tii ojii.

QTY	Oolong Tea	Green Tea	Obere Ohere
Fluoride	(mg/8 ounces)	0.1-0.2	0.3-0.4	0.2-0.5
caffeine	(mg/8 ounces)	10-60	9-63	42-79
Mmanụ flavonoids:		49.4	125.6	25.4
Epicatechin- EC	(mg/100ml)	2.5	8.3	2.1
Epicatechin Gallate - ECG	(mg/100ml)	6.3	17.9	5.9
Epigallocatechin - EGC	(mg/100ml)	6.1	29.2	8.0
Epigallocatechin Gallate - EGCG	(mg/100ml)	34.5	70.2	9.4

Otu iko US nwere ike nke ounce 8 - ihe na -erughị otu igwe. Ikike 11 ounce.

Ọ pụtara na iko Oolong ga -eme ka ị mụrụ anya karịa tii tii ma ọ bụ oji; ma na -echebe gị pụọ n'ọrịa cancer, ọrịa obi, ọrịa strok na ụkwara ume ọkụ karịa tii ojii.

Ntụle dị mkpa ebe a bụ caffeine oolong tii, nke bụ iko 10-60 mg/8 ounce, ma ọ bụ na okwu ndị ọzọ, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ tii tii ugbu a, mana ọ pere mpe karịa tii ojii. (Uru nke Oolong Tea)

Ụdị Oolong Tea

Enwere ụdị tii Oolong abụọ, dabere na usoro nhazi ị na -eso. A na -eme otu onye obere oxidized, na -enwe ọxịdashọn nke 10% ruo 30%, na -enye ya akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na -enwu enwu, ifuru na ọdịdị ihu.

Tea oolong gbara ọchịchịrị, n'aka nke ọzọ, a na-emegharị ya ka ọ bụrụ 50-70% ka ọ dị ka tii ojii. (Uru nke Oolong Tea)

Uru ahụike 11 nke Oolong Tea

Oolong tii ọ dị mma maka gị? ka anyị chọta

Oolong tii dị mma n'ihi na o nwere ọtụtụ antioxidants dịka catechins karịa tii ojii ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Enwere ọ bụghị naanị catechins, kamakwa ihe oriri bara uru dịka Caffeine, Theaflavine, Gallic acid, ogige phenolic, Chlorogenic acid na Kaempferol-3-O-glucoside.

Nnyocha nke teas 30 dị iche iche nke China kwubiri na e jiri ya tụnyere tii ndị ọzọ, oolong tii nwere ikike antioxidant kachasị ike.

Eziokwu ọchị

N'asụsụ Chinese, Oolong pụtara dragọn ojii, nke akpọrọ ya bụ n'ihi ọhịa yiri dragọn dị n'akụkụ osisi tii ma ọ bụ ịgba egwu nke dragọn mgbe a na-eme ya.

Yabụ kedu ihe tii oolong na -eme? Nke a bụ uru tii 11 Oolong ị nwere ike nweta site na ịgbakwunye iko Oolong abụọ ma ọ bụ atọ na nri gị kwa ụbọchị. (Uru nke Oolong Tea)

1. Na -enye aka n'ibelata ibu

N'oge a, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla chọrọ ka ọ dị mma yana maka nke a, ndị mmadụ na -eche mgbe niile maka ụzọ isi felata. Mgbe ụfọdụ ndị mmadụ na-anwale ịhịa aka na-ere abụba, mgbe ụfọdụ eriri na-enyere aka mana na-ewe oge.

Ọ bụ ezie na ị nwere ike mara uru nke tii tii na nke a, oolong egosikwala uru ọ bara n'ọhịa oke ibu. Dị ka tii tii, a na -eme oolong tii site na ihicha akwụkwọ ozugbo na anyanwụ. Ọtụtụ catechins na -enyere aka ifelata ngwa ngwa karịa mmanya ndị ọzọ.

N'ime ọmụmụ ihe ahụ, ihe karịrị 65% nke ndị buru oke ibu na -a teaụ tii oolong kwa ụbọchị maka izu isii nwere ike ida ihe dị ka kilogram 1 n'arọ.

Emere ọmụmụ iji chọpụta ma oolong tii na-enyere aka belata oke ibu nke nri na-ebute. A kwubiri na ọ na -enyere aka belata oke ahụ site na imezi metabolism nke mmadụ.

Ihe kpatara ya ji eme ka metabolism dị mma bụ n'ihi na ọ na-egbochi enzymes na-akpụ abụba. Kedu ihe ọzọ, caffeine dị na ya na -enye gị ike dị ka kọfị, yabụ ị nwere ike mega ahụ karịa, nke n'ikpeazụ pụtara obere ibu. (Uru nke Oolong Tea)

2. Meziwanye Ahụike Obi

E gosipụtakwala na tii China a ma ama na -arụ ọrụ iji meziwanye ahụike obi.

I. Na -ebelata cholesterol

N'ezie, dị ka otu ọmụmụ si kwuo, ọ na -enyere aka belata ohere nke dyslipidemia, nke na -ebuli cholesterol ma ọ bụ abụba (lipids) n'ọbara.

Onye ọrịa dyslipidemia egbochila akwara akwara, nkụchi obi, ọrịa strok na nsogbu sistem ndị ọzọ.

Na 2010-2011, emere ọmụmụ na ndịda China, ebe a na-eri tii oolong nke ukwuu. Ọmụmụ ihe a chọrọ ịmata mmekọrịta dị n'etiti oriri tii oolong na ihe ize ndụ nke dyslipidemia.

E kwubiri na n'etiti tii ndị ọzọ, naanị tii oolong jikọtara ya na ọkwa HDL cholesterol dị ala.

ii. Mbelata na ọrịa obi Ọnwụ

Ihe dị ka mmadụ 647,000 nọ na United States nwụọ na ọrịa obi kwa afọ. Pụtara mgbe sekọnd 37 ọ bụla, enwere otu ọnwụ n'ihi ụfọdụ ọrịa obi.

Ọmụmụ ihe bụ eduzi ya na ndị Japan 76000 gbara afọ 40-79 iji mara mmetụta nke oolong na ihe ọ hotụ otherụ ndị ọzọ na-egbu egbu na ọrịa obi.

Achọpụtara na ọ nweghị onye n'ime ha nwere ọrịa obi ma ọ bụ kansa. E kwubiri na oriri caffeine sitere na oolong na ihe ọ hotụ otherụ ndị ọzọ na -ekpo ọkụ jikọtara ya na mbelata ihe ize ndụ nke ọnwụ obi.

Yabụ, tii Oolong bara uru n'ibelata ihe egwu nke ọrịa obi a. (Uru nke Oolong Tea)

3. Nyere aka ịlụso ọrịa ara ure ọgụ

Dabere na Healthtù Ahụ Ike (wa (WHO), ihe dị ka ụmụ nwanyị 627,000 nwụrụ n'ihi ọrịa ara ure na 2018, ma ọ bụ 15% nke ọnwụ metụtara ọrịa kansa n'ụwa niile.

Na mgbochi cancer nyocha na Mahadum Saint Louis na mmekorita ya na Mahadum Ahụike Fujian, achọpụtara na tii oolong na -emebi DNA nke mkpụrụ ndụ kansa ara ma na -egbochi uto nke etuto ahụ.

Oolong tii sitere na Fujian, ọ bụ ya mere ọnwụ nke ọrịa kansa ji bụrụ nke kacha ala; Ọ pụtara na ọrịa kansa ara dị 35% na ọnụego ọnwụ dị ala 38% ma e jiri ya tụnyere akụkụ ndị ọzọ nke China. (Uru nke Oolong Tea)

4. Na -enyere aka igbochi Ọkpụkpụ Ọkpụkpụ na Nwanyị Agadi

Na mgbakwunye na mmetụta anwansi ndị ọzọ, oolong tii na -enyere aka belata ọkpụkpụ ọkpụkpụ na ụmụ nwanyị meworo okenye, ọkachasị ndị nne. Osteoporosis bụ usoro ọkpụkpụ na -esighị ike ma na -achọkarị ịgbaji karịa ka ọ dị na mbụ. Ọ bụ ọrịa a na -ahụkarị n'ime ụmụ nwanyị ndị ruru afọ nsọ nsọ.

E duziri ọmụmụ iji nyochaa mmetụta nke oolong tii na igbochi ọkpụkpụ ọkpụkpụ na ụmụ nwanyị Han ụmụ nwanyị na -eso nwanyị. Achọpụtala ị drinkingụ tii oolong mgbe niile iji nyere aka gbochie ọkpụkpụ ọkpụkpụ, ọkachasị na ụmụ nwanyị na -amụ nwa. (Uru nke Oolong Tea)

5. Na -eme ka ezé sie ike

Anyị niile mara kemgbe flu bụ fluoride bụ ihe ezé anyị chọrọ nke ukwuu. Ọ na -eme ka ezé anyị dị mma ka ha adịchaghị ada ada ma ọ bụ gbajie na ọ naghị adịkarị mfe maka ọrịa eze.

Otu njirimara nke osisi oolong bụ na ọ na -amịpụta Fluorides n'ime ala wee nọrọ n'akwụkwọ ya. Yabụ, tii oolong bara ụba na fluorides. Na otu iko oolong tii ihe ruru. 0.3 mg ruo 0.5 mg nke fluoride.

Ka ị na -a teaụ tii oolong, otú ahụ ka ọ ga na -esikwu ike.

Na mgbakwunye na ị drinkingụ ya dị ka tii, a hụrụ nsị oolong na mgbakwunye ethanol na -akwụsị nnukwu mkpokọta n'ime onye riri ya n'ọnụ tupu nri na mgbe nri na tupu ị lakpuo ụra. (Uru nke Oolong Tea)

6. Na -enyere aka megide mkpali na -adịghị ala ala

Polyphenols, ihe na -arụ ọrụ bioactive na tii oolong, na -ewusi ike adịghịzi sistemụ ma si otú a nyere aka belata mbufụt.

Mbufụt na -abụkarị ụdị abụọ, Nnukwu na Ala ala. Ọrịa nwere ike inye aka maka ahụ, mana Chronic adịghị. Ọrịa na -adịghị ala ala na -apụta n'ihi ihe ndị a na -achọghị n'ọbara, dị ka oke abụba abụba ma ọ bụ nsị nke ise anwụrụ. Ị Ooụ tii Oolong na -enyere aka dị ka ọ na-arụ ọrụ dị ka ihe mgbochi mkpali nke ahụ. (Uru nke Oolong Tea)

7. Na -emezi usoro mgbaze

Ọrụ antibacterial ya na -enyere ahụ anyị aka ịrụ ọrụ nke ọma megide nje bacteria na ụmụ nje ndị ọzọ na -emetụta ahụike afọ anyị. Ọzọkwa, mmetụta alkaline ya na -ebelata nkụcha obi site na ibelata reflux acid.

N'ihi na ọ bara ọgaranya na polyphenols, ọ bara ezigbo uru maka microecology n'ihi metabolites bioactive ya na mmetụta dabere na modulus nke microbiota eriri afọ.

Ka ụmụ irighiri ụmụ irighiri ihe ndị dị n'ime eriri afọ gị, ọ ga -adịrị gị ka ị gaghị ebute ihe nfụkasị ụfọdụ.

Taa, nri ndị edoziri emewo ka ọ ghara ikwe omume imepụta ụmụ nje na ya mere tii Oolong na -enyere aka imepụta ha. (Uru nke Oolong Tea)

8. Na -enyere aka n'ịkwalite ahụike eriri afọ

Enwere caffeine na tii oolong? Ee, dị ka kọfị ma ọ bụ tii ojii, caffeine dị na tii Oolong na -akpali gị ma melite arụmọrụ uche gị.

Nke a pụtara na iko Oolong na -efegharị efegharị nwere ike inye aka nke ukwuu mgbe ị na -ehi ụra n'ọfịs na enweghị ike iji ịdị uchu rụọ ọrụ gị. N'ezie, ọ bụrụ na ịmara enyi gị nke na -echegbu onwe ya n'oge ọrụ, otu iko Oolong ga -eme nnukwu onyinye onyinye maka ya.

Nnyocha e mere iji chịkwaa mmetụta caffeine na theanine na ịmụrụ anya kwubiri na ndị na -a teaụ tii belatara ọnụego njehie nke ukwuu.

E gosipụtakwala na polyphenols nwere mmetụta dị nro n'ime nkeji iri nri.

Emere nchọpụta ọzọ iji chọpụta njikọ dị n'etiti nkwarụ ọgụgụ isi na tii. Mmetụta ịma ihe bụ ihe siri ike icheta, ịmụ ihe ọhụrụ, ilekwasị anya, ma ọ bụ ime mkpebi na ndụ kwa ụbọchị. Ọmụmụ ihe ahụ kwubiri na ndị were oolong na teas ndị ọzọ nwere obere nsogbu nke nkwarụ ọgụgụ isi. (Uru nke Oolong Tea)

9. Na -enyere aka na ahụ anụ ahụ

Gịnị bụ uru akpụkpọ ahụ nke oolong tii? Uru nke oolong tii maka akpụkpọ ahụ dị ịtụnanya.

Ihe dị ka nde mmadụ 16.5 nọ na United States nwere Atopic Dermatitis ma ọ bụ Eczema na -adịchaghị njọ; nke a bụ ọnọdụ mmụba itching na -apụta na akpụkpọ ahụ, ọkachasị na ogwe aka na azụ ikpere, na ọtụtụ mmadụ na -amalite iyi mgbanaka maka ọrụ ụlọ. ịsa efere na nhicha kapet.

Ndị nchọpụta Japan kọrọ na ị drinkingụ tii Oolong ugboro atọ n'ụbọchị nyere aka belata Atopic Dermatitis. N'ime nnwale a, enyere ndị ọrịa Dermatitis 118 ngụkọta otu liter nke tii Oolong ugboro atọ n'ụbọchị. Ihe karịrị 60% gbakere ka ụbọchị 30 gachara, ebe ihe ijuanya dị ole na ole gbakere n'ime naanị ụbọchị asaa.

Ihe kpatara ọrụ a nke tii oolong bụ n'ihi ọnụnọ nke polyphenols n'ime ya. Ekele maka ọrụ antioxidant ha na ike oxidize radicals n'efu, Polyphenols bụ ndị na -alụ ọgụ ụdị nfụkasị dị iche iche. (Uru nke Oolong Tea)

10. Na -enyere aka n'ito ntutu

Na -echegbu onwe gị gbasara obere ntutu gị nke na -agaghị ekwe ka ị jiri ntutu isi kacha amasị gị?

Ị gaghị echegbu onwe gị ọzọ. Oolong tii nwere ihe ngwọta. Otu n'ime uru oolong gụnyere inyere ntutu aka ito eto, n'ihi akụrụngwa antioxidant ya. Nke a bụ ihe kpatara eji eji ya n'ọtụtụ ngwaahịa nlekọta ntutu. Mwepụta nke tii oolong, yana ahịhịa ụfọdụ, ọ bụghị naanị na -enyere uto ntutu aka, kamakwa ọ na -ebelata ohere nke ntutu isi. (Uru nke Oolong Tea)

11. Na-enyere aka ibelata ụdị ọrịa shuga 2

N'etiti ọtụtụ uru nke tii oolong, mbenata ụdị ọrịa shuga 2 bụ nke kachasị mkpa.

Emere ọmụmụ na Taiwan iji chọpụta ịdị irè nke tii oolong n'ibelata glucose plasma na ndị ọrịa nwere ụdị shuga 2. A kwubiri na ị takingụ tii oolong ruo ọtụtụ izu nyere aka belata glucose plasma na mkpokọta fructosamine na ndị ọrịa nwere ụdị ọrịa shuga 2. (Uru nke Oolong Tea)

Enwere m ike ị drinkụ tii Oolong kwa ụbọchị?

Iko 3-4 nke tii oolong kwa ụbọchị bụ nri zuru oke iji nweta uru ahụike ya. Agbanyeghị, oke onunu dị ka iko 7-10 kwa ụbọchị na-emerụ ahụ. Ị caụbiga caffeine ókè na -eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ nke ọma ma bute ọbara mgbali elu, nke dị nnọọ ize ndụ n'ikpeazụ. (Uru nke Oolong Tea)

Enwere mmetụta ọ bụla dị na Oolong Tea?

Dị ka teas ndị ọzọ, ọ nweghị mmetụta ọ bụla mgbe ejiri ya nke ọma. Mana ọ bụrụ na ewere oke Oolong dị oke iche, ọ nwere ike bute isi ọwụwa, nsogbu ihi ụra, mgbagwoju anya, wdg (Uru nke Oolong Tea)

Ndị caffeine na -eme nfụkasị ahụ kwesịrị izere ị drinkingụ ya. Hypokalemia bụ ọnọdụ na-eyi ndụ egwu nke metụtara nsí nke caffeine.

Ewezuga nke a, mmetụta ndị dị n'ụdị akụrụ akụrụ, mgbu afọ, fluorosis na ọkpụkpụ n'ihi oriri tii n'ọtụtụ buru ibu kọrọ.

N'ikwu okwu naanị maka akụrụ akụrụ, ọ dị mma ịmara na tii oolong adịghị emerụ onye nwere akụrụ akụrụ. Kama, ụdị tii niile, site na oji ruo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nwere oxalates na -enyere aka ịkpụpụta akụrụ akụrụ.

Ma ọ dabara nke ọma, oolong tii nwere naanị 0.23 ruo 1.15 mg/g tii nke oxalates n'ime ya, ma e jiri ya tụnyere 4.68 ruo 5.11mg/g tii na tii ojii, nke pere mpe karịa ichegbu onwe ya.

Ọzọkwa, ị drinkingụbiga mmanya ókè nwere ike belata ikike mmadụ nwere ị nweta vitamin sitere na osisi. Ya mere, a naghị atụ aro ị drinkụ tii maka ụmụaka.

Ọ nwekwara ike igbochi mmịpụta iron mgbe ewere nri. Ya mere, ndị na -enye nwa na ndị dị ime kwesịrị izere ya ma ọ bụ drinkụọ obere ihe. (Uru nke Oolong Tea)

Kedu ihe bụ Wulong Tea?

Wulong abụghị ụdị tii ọhụrụ. Kama, ọ bụ ụdị oolong na -adịghị ahụkebe nke nwere ọtụtụ catechins na polyphenols karịa ụdị ndị ọzọ. A na-etinye ya n'etiti teas na-acha akwụkwọ ndụ na nwa n'ihi ọkara ị nweta ọxịdashọn. Ọ bụ ihe eke 100% na -enweghị kemịkal, ọgwụ na -egbu egbu ma ọ bụ ihe ụtọ ọ bụla nke agbakwunyere. (Uru nke Oolong Tea)

Wulong tii na -atọ ụtọ nke ukwuu, na -egbochi agụụ gị, juputara na catechins na polyphenols, nke kachasị, na -erekwu kalori karịa tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. (Uru nke Oolong Tea)

Oolong Tea na Green Tea megide Black Tea

A na -ewepụ akwụkwọ tii Oolong karịa tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ihe na -erughị tii ojii tupu ihicha, dị ka ọmụmụ Mahadum Oregon State si kwuo. Catechin, Thearubigin, na Theaflucin na tii oolong bụ ihe na -erughi tii ojii zuru oke na karịa tii tii.

Oolong na Green Tea bụ otu? (Oolong na Green Tea)
Ọtụtụ ndị mmadụ na -eche otu ahụ, mana ha abụghị otu. Teas abụọ a sitere na otu osisi, Camellia sinensis, mana ọdịiche ka dị.

Ihe dị iche bụ usoro nhazi nke abụọ. A naghị agbaze tii tii ebe tii oolong na-abụ nke na-agba agba. (Uru nke Oolong Tea)

Akwụkwọ ndụ tii na -agụnye iji akwụkwọ tii na -eto eto nke na -anaghị aga usoro ịgba ụka ọ bụla mgbe akpọnwụsịrị. N'ebe a, a na-eji usoro esi nri pan ka ọ ghara ịgba ụka.

N'aka nke ọzọ, a na -emepụta tii oolong site na iji oxidation ele mmadụ anya n'ihu nke akwụkwọ, nke bụ usoro dị n'etiti tii na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Ọ bụrụ na anyị na -ekwu maka nri, Green tii tozuru oke karịa tii ọcha mana ọ dị obere karịa tii ojii. O nwere catechins, mana ego ya dịgasị iche dabere na mpaghara ịkọ ihe. Ike antioxidant ha dị iche n'ihi ọnụnọ nke antioxidants ndị ọzọ na-abụghị catechin. (Uru nke Oolong Tea)

Kedu ka Black Tea si dị iche na Oolong Tea?

N'ịgbanyeghị na teas ojii, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na oolong teas niile sitere n'otu osisi, Camellia sinensis. Nanị ihe dị iche bụ usoro nhazi nke tii ọ bụla na -agabiga. (Uru nke Oolong Tea)

A na -akpọ tii ojii tii tii. A na-ahapụ akwụkwọ ya ka ọ gbaa ụka ruo ọtụtụ awa tupu a kpoo ya ọkụ, gbaa ọkụ, ma ọ bụ gbanyụọ anwụrụ ọkụ.

Na usoro mbụ nke nhazi tii ojii, a na -ekpughere cloves tii mbụ ka ikuku wee mee ka ọ bụrụ oxidize. N'ihi nke a, akwụkwọ ya na -acha aja aja, ụtọ ya na -akawanye njọ, wee kpoo ọkụ ma ọ bụ hapụ ya ka ọ dị.

N'along, tii, bụ ọkara oxidized, nke pụtara na anaghị ekpughere ha ikuku karịa tii ojii.

N'ihe gbasara onwu, a na -egwepịa akwụkwọ tii ojii kpamkpam iji bulie mmeghachi omume n'etiti catechin na polyphenol oxidase.

Ha dị obere na flavins monomeric ma baa ọgaranya na Thearubigins na Theaflavins, ebe a na -ahapụ ha ka ha mee nsị tupu akpọnwụọ kpamkpam. A maara na theaflavins nwere ikike antioxidant dị elu karịa ndị ọzọ. (Uru nke Oolong Tea)

Ebe ịzụta tea Oolong?

Dị ka ihe ndị a na -adịghị ahụkebe, ị gaghị echegbu onwe gị maka ebe ịzụta tii oolong. Kama, enwere ike ịchọta ya ngwa ngwa n'ịntanetị ma ọ bụ n'ụlọ ahịa tii tii kacha nso.

Mana tupu ịzụrụ, lee ụfọdụ ndụmọdụ.

Ma ị na -azụ ahịa n'ụlọ ahịa azụmaahịa kachasị amasị gị ma ọ bụ na -enye iwu n'ịntanetị, enwere ụfọdụ ndụmọdụ maka ịzụta ihe ọ drinksụ specialụ pụrụ iche dị ka tii Oolong.

Rịba ama na a na -emepụta tii oolong na Korea na Taiwan. Ya mere, onye ọ bụla na -ere ere dabere na mba ndị a ma ọ bụ nke a pụrụ ịdabere na ya nke nwere ike mbubata ozugbo site na isi mmalite, ị nwere ike zụta na ya.

E wezụga nke ahụ, ezigbo ọkwa na nyocha mgbe ịzụrụ n'ịntanetị bụ ụfọdụ ihe na -egosi na enwere ike zụta tii oolong n'aka ha. (Uru nke Oolong Tea)

Mmechi: Oolong Tea ọ dịịrị gị mma?

Ozugbo ị hụrụ uru nke tii oolong, ị ga -etinye ya na listi mmanya kachasị amasị gị? Ọ bụrụ na ịchọrọ enyemaka site na nrụgide mgbe ụbọchị ọrụ ike gwụrụ, tii a nwere ike ịbụ ezigbo onye mmekọ gị.

Yabụ, were akwụkwọ tii oolong jupụta iko iko mkpụrụ osisi kachasị amasị gị nke ga -enye gị ohere ịnụ ụtọ ọrụ gị n'ọfịs ma ọ bụ n'ụlọ wee bie ndụ dị mma na -enweghị ọrịa na -egbu egbu.

Ị nwara ugbua?

Ọzọkwa, echefula ịtinye/ibe edokọbara wee gaa na nke anyị blog maka ozi na -atọ ụtọ mana nke mbụ. (Uru nke Oolong Tea)