Ntụziaka Black Burger buns

Banyere Ntụziaka Hamburger na Black Burger Buns:

A hamburger (ma ọ bụ burger maka nkenke) bụ a nri, a na-ewerekarị a Sanwichi, nke nwere otu ma ọ bụ karịa esiri ya patties— na-emekarị anụ anụ, dịkarị ehi-tinye n'ime iberibe mpịakọta achịcha or bn. Patty nwere ike ịbụ pan eghe, echere, anwụrụ ọkụ ma ọ bụ ire ọkụ gbazere. A na-ejikarị Hamburgers na-eje ozi chiiz, letus, Tomato, yabasị, pickles, anụ ezi, ma ọ bụ chiiz; condiments dị ka tomato kechoopu, Mọstad, Mayonezi, nwee obi ụtọ, ma ọ bụ "pụrụ iche ihendori", ọtụtụ mgbe a mgbanwe nke Mgbakwasa Island Island; a na-etinyekwa ya ugboro ugboro buns mkpụrụ osisi sesame. A na-akpọ hamburger nke etinyere na cheese a cheeseburger.^[1]

Usoro ahụ burger nwekwara ike itinye na anụ patty n'onwe ya, karịsịa na United Kingdom, ebe okwu ahụ patty adịghị adịkarị eji, ma ọ bụ okwu a pụrụ ọbụna na-ezo aka nanị Anụ ehi akwọrọ akwọ. Ebe ọ bụ na okwu hamburger na-egosikarị anụ ehi, maka idoanya burger enwere ike tinye ụdị anụ ma ọ bụ ihe nnọchi anụ a na-eji prefixed, dị ka na burger beef, toro toro burger, bison burger, portobello burger, ma ọ bụ burger veggie.

A na-erekarị Hamburgers na ụlọ oriri na ọ foodụ fastụ ngwa ngwa, nri nri, na ọpụrụiche na elu-ọgwụgwụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Enwere ọtụtụ mba dị iche iche na mpaghara nke hamburgers. (Black Burger buns)

Etymology na okwu okwu

Usoro ahụ hamburger mbụ na-enweta site na Hamburg, Germany'obodo nke abụọ kacha ibu. bred e tinyere anụ na German bụ mmụọ ọjọọ nke Hamburg, dị ka Frankfurter na wiener, aha ndị ọzọ anụ dabeere nri na demonyms nke obodo Frankfurt na Vienna (na German Wien).

By azụ-nhazi, Okwu ahụ bụ "burger" mechara ghọọ okwu onwe ya nke jikọtara ya na ọtụtụ ụdị sandwiches dị iche iche, dị ka (anụ ala) hamburger, ma jiri anụ dị iche iche mee ya dị ka. buffalo na buffalo burger, anụ ọkụkụ, kangaroo, ọkụkọ, toro toro, elk, nwa Atụrụ ma ọ bụ azụ dị ka salmọn na burger nke salmon, ma ọbụna na sandwiches na-enweghị anụ dị ka ọ dị na nke burger veggie. (Black Burger buns)

History

Dị ka ụdị nri a na-enye ihe karịrị otu narị afọ, mmalite ya ka bụ ihe mgbagwoju anya. Akwụkwọ a ma ama Art of Cookery Mere Plain and Easy by Hannah Glass gụnyere uzommeputa na 1758 dị ka "Hamburgh soseji", nke tụrụ aro ka e jeere ya "nke a ṅara n'ọkụ na achịcha toasted n'okpuru ya". Nri nri yiri ya bụkwa ewu ewu na Hamburg n'aha "Rundstück warm" ("bread roll warm") na 1869 ma ọ bụ tupu mgbe ahụ, na ọtụtụ ndị njem na-aga America na-eri ya, mana ọ nwere ike ịbụ na ọ bụ beefsteak a ṅara n'ọkụ kama ịbụ. frikadeller. (Black Burger buns)

A na-akọ na a na-enye steak Hamburg n'etiti achịcha abụọ n'elu Hamburg America Line, nke malitere ọrụ na 1847. Nke ọ bụla n'ime ihe ndị a nwere ike ịkara akara nke Hamburger mepụtara, ma kọwaa aha ahụ. (Black Burger buns)

Enwere nkọwa maka "Hamburg steak"dị ka n'oge 1884 na Boston Journal.^{[OED, n'okpuru “steak”]} Na July 5, 1896, the Chicago DailyTribune kwuru nke ukwuu banyere “sanwichi hamburger” n'akwụkwọ akụkọ gbasara “Sanwichi ụgbọ ala”: “Ọkacha mmasị a ma ama, naanị cents ise, bụ Sanwichi steak Hamburger, anụ nke a na-edobere na obere patties ma sie ya mgbe ị nọ. chere 'na mmanụ ụgbọala." (Black Burger buns)

Amaghị m banyere gị, mana ọ na-adị m ka ara na-eme achịcha. Aga m esi ihe, kpọọ ya, chọta uzommeputa ma ọ bụ chepụta ya, mana ị ga-ahụ ya na tebụl m. Achịcha burger ojii ndị a tụrụ m n'anya na agba ha, yabụ m ga-anwale ha wee hụ ezigbo agba na ụtọ ha. (Black Burger buns)

Mgbe mbụ ị hụrụ bun burger ojii, ọ gaghị ekwe omume ịghara iche ihe na-eme ka ọ dị oji. Ọ bụ ezie na agba ojii nwere ike ọ gaghị amasị gị mgbe ejiri nri, brioche ojii a ka na-eme ka ọnụ gị rie mmiri. Ọ bụghịkwa n'enweghị ihe kpatara ya. (Black Burger buns)

Donut a bụ ụzọ zuru oke iji mee ka ndị ọbịa gị na-eju ndị ọbịa gị nri eghe ọhụrụ nke enwere ike iji ihe ọ bụla mee ya. Ngwakọta pụrụ iche a na-eji na nhazi a iji nye agba ojii dị omimi na-agbakwụnye na ihe ịtụnanya mgbe ị na-edozi tebụl.

Ndị ọzọ na-abụghị nke a pụrụ iche mgwa ihe, ị na-adịghị mkpa ihe ọ bụla pụrụ iche na-agbalị a nnukwu uzommeputa. Kwadebe igwekota nkwụnye gị, nnukwu efere na nko mgwakota agwa wee malite ịgbakwunye ihe ndị ahụ. N'oge na-adịghị anya, ị ga-enwe buns ojii esiri esi ọhụrụ nke onye ọ bụla ga-ajụ gị gbasara ya. (Black Burger buns)

Kedu ihe bụ Black Burger Bun?

Achịcha burger ojii bụ brioche burger bun nke enwere ike ime n'ụdị dị iche iche ma jee ozi n'ọtụtụ ụzọ. Ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe pụrụ iche bụ agba ojii nke ị na-atụghị anya ya mgbe ọ na-abịa na achịcha hamburger. Otú ọ dị, ịbụ nwa ojii na-eme ka ọ bụrụ akụkụ mara mma nke tebụl iri nri gị.

Burger bun a na-atọ ụtọ yana agba ojii na-adịghị mma. Ekwela ka nke ahụ weghachite gị, ha na-atọ ụtọ dị ka bun burger ọ bụla ọzọ arụrụ n'ụlọ. Agba na-adọrọ adọrọ na n'agbanyeghị efere ị chọrọ iji ya na-eje ozi, ọ ga-abụrịrị na a gaghị echefu ya na nzukọ ọ bụla. (Black Burger bun)

Kedu ihe bụ Black Burger bun Mere?

A na-eme buns hamburger ojii ndị a site na ezigbo ihe eji eme ihe ị ga-eji eme achịcha. Kwadebe ntụ ọka, yist, àkwá ụfọdụ, nnu na ụfọdụ sugar, kpoo mmiri ara ehi, otu iberi nke bọta ma ị dị njikere ịga. Na n'ezie, ihe pụrụ iche nke onye ọ bụla ga-achọ n'aka gị. (Black Burger buns)

Yabụ kedu ihe a dị omimi nke na-enye ya agba ojii dị egwu? Agba a sitere na ink squid ma ọ bụ ink cuttlefish, nke na-esiji ihe ndị ọzọ niile oji. Ọbụna ntụ ọka ọcha ga-atụgharị oji, n'ihi na ink a nwere agba ojii kwụsiri ike nke na-agaghị agwụ n'oge usoro nri. (Black Burger buns)

Otú ọ dị, agba ojii nwere ike isi na akụkụ ndị ọzọ pụta. Ị nwere ike iji unyi achara ma ọ bụ unyi aki oyibo ma ọ bụ nke a na-akpọkarị unyi na-arụ ọrụ. Ụdị unyi a dị mma maka iji mmadụ eme ihe, ma e nwere ụfọdụ ihe ọjọọ ị kwesịrị ịma maka na ọ nwere ike imetụta mgbaze gị. (Black Burger bun)

Kedu ihe ụtọ ink squid?

Ọ bụrụ na ị na-eche na squid ink ga-atọ ụtọ nnu, mgbe ahụ ị dị mma, na-echetara gị nri azụ, na ink squid dị nnu ma yie nri azụ. Otú ọ dị, mgbe ị na-agbakwunye ya na ntụ ọka ahụ, ekpomeekpo ahụ agaghị achịkwa ma ghara imebi uto nke bun burger n'ozuzu. (Black Burger buns)

Naanị ihe ị ga-echeta mgbe ị na-eji ink squid bụ ịkwatu nnu nke i bu n'obi iji na mgwakota agwa. Nke a dị mkpa ka ị ga-enweta nnu zuru oke site na ink squid, ị gaghị eji ọkara teaspoon nnu maka uzommeputa a.

Maka ozi ndị ọzọ gbasara ink squid, lee vidiyo a. (Black Burger bun)

Kedu ka esi eme Black Burger buns?

Yabụ, ọ bụrụ na ị kpebiela ịnwale usoro nhazi a dị ukwuu, jikere onwe gị maka nsonaazụ pụrụ iche. Ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ ọkachamara iji mee nhazi a, n'ihi na mgwakota agwa dị mfe ime na ime. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịgbaso ntuziaka ahụ nke ọma iji wepụta donuts zuru oke na tebụl. (Black Burger bun)

Efrata

Ọtụtụ n'ime unu enweelarị ihe ndị e ji eme ntụzịaka a n'ụlọ. Naanị ngwa ngwa ọpụrụiche ị chọrọ bụ ink squid, nke ị nwere ike ịhụ n'ụlọ ahịa nri mpaghara gị ma ọ bụ ụlọ ahịa ọkachamara na isi nri ma ọ bụ ụlọ ahịa nri ahụike. (Black Burger bun)

• 3 iko ntụ ọka achịcha
• 7g nke yist akọrọ na-arụ ọrụ
• 3 tablespoons shuga
• ½ teaspoon nke nnu
• 8 tablespoons nke rọrọ butter
• 3 dum nsen
• 1 cup ml nke mmiri ara ehi
• 16g / 0.56oz nke squid (cuttlefish) ink
• Akwa akwa ma ọ bụ bọta gbazere
• Mkpụrụ sesame ojii (Black Burger buns)

Nkwadebe - Nzọụkwụ Site Nzọụkwụ

Ebe a na-edozi ihe niile, oge eruola ịmalite ịmegharị uzommeputa bun burger a. Jide n'aka na ị wepụta oge wee soro usoro ndị ahụ anya iji nweta nsonaazụ kacha mma. Sorokwa nha nha, n'ihi na ha bụ isi ihe na-eme ntụ ọka kacha mma. (Black Burger buns)

Nzọụkwụ 1 - Kwadebe Ngwakọta

Ihe mbụ ị ga-eme bụ kpoo mmiri ara ehi. Ịchọghị ka ọ na-ekpo ọkụ ka yist adịghị amasị mmiri ọkụ na-esote ya. Tinye 7 g nke yist akọrọ na-arụ ọrụ na otu tablespoon shuga, jikọta nke ọma ma hapụ ya ka ọ rụọ ọrụ. Ka ọ dị ugbu a, tinye iko 3 nke ntụ ọka ntụ ọka n'ime efere mixer. (Black Burger buns)

Tinye ngaji shuga abụọ na ½ ngaji nnu na ntụ ọka ahụ. Malite ịgwakọta ya na onye na-eti ihe dị larịị ma dozie nko mgwakota agwa maka emechaa. Malite ịgbakwunye bọta dị nro ka ị na-agwakọta ntụ ọka, nnu na shuga. Jiri nwayọọ tinye bọta ahụ ka ọ hụ na ọ gwakọtara nke ọma na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya ruo mgbe ọ ga-ada. (Black Burger bun)

Nzọụkwụ 2 - Mix mgwakota agwa

Nzọụkwụ ọzọ ga-abụ ịgbawa àkwá atọ n'ime efere dị iche ma tinye ink squid na ya. Gwakọta nke ọma ma tinye akwa na ngwakọta ink squid na nnukwu efere. Mgbe ị gbakwụnye akwa na ink squid, gbakwunye yist na-arụ ọrụ na ntụ ọka ahụ. Gwakọta ruo mgbe agwakọtara ihe niile. (Black Burger buns)

N'ebe a, ịchọrọ iji dochie whisk ma dochie ya na nko mgwakota agwa. Gaa n'ihu na-agwakọta na ọkara ọsọ ruo mgbe ngwakọta ga-aghọ ntụ ọka dị nro. Akụkụ a kwesịrị iwere opekata mpe nkeji iri. Ị ga-achọpụta na a na-emepụta ntụ ọka dị nro. (Black Burger bun)

Nzọụkwụ 3 - Na-ebilite mgwakota agwa

Tinye ntụ ọka n'elu ọrụ ma nyefee mgwakota agwa na ya. Jiri mkpịsị aka gị rụọ ọrụ mgwakota agwa ka ọ si n'èzí mgwakota agwa gaa n'etiti. Ozugbo ị kpụchara ntụ ọka dị nro dị nro, tinye ya n'ime efere a kpuchiri ntakịrị mmanụ olive wee hapụ ya ka ọ bilie ruo mgbe ntụ ọka ahụ gbagoro okpukpu abụọ. (Black Burger buns)

Ọ dị mkpa iji kpuchie ntụ ọka ahụ na ihe nkiri nri ma ọ bụ cheesecloth iji nọgide na-enwe okpomọkụ ma nyere ntụ ọka ahụ aka ịrị elu nke ọma. Ọ ga-ewe ọ dịkarịa ala awa abụọ iji okpukpu abụọ nke nha ya. Ị nwere ike tinye ya na oven na ọkụ na-ekpo ọkụ ka ọ dị ọkụ ka mgwakota agwa ahụ bilie. (Black Burger buns)

Nzọụkwụ 4 - Na-arụ ọrụ ngwa ngwa

Mgbe mgwakota agwa agbaala okpukpu abụọ, jiri mkpịsị aka gị kwụsị ikuku. Nyefee mgwakota agwa na bọọdụ achicha nke ị fesa na ntụ ọka. Jiri nwayọọ na-ehulata ntụ ọka ahụ ka ọ bụrụ ụdị osisi wee kewaa n'ime iberibe iri ruo iri na abụọ, dabere n'otú bun ị chọrọ. (Black Burger buns)

Nzọụkwụ 5 - Hazie Black Burger mgwakota agwa

Kpee mpempe mgwakota agwa ọ bụla n'ime bọọlụ site na ịkwanye nsọtụ mpụta gaa n'etiti. Nke a ga-enyere gị aka ịmepụta gburugburu na ọbụna buns. Nzọụkwụ ọzọ bụ ịkwadebe mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na mpempe akwụkwọ. Hazie bọọlụ mgwakota agwa n'elu tray ahụ, kewapụrụ iche.

Nzọụkwụ 6 - Hapụ ntụ ọka gị ka ọ zuru ike

Na-ekpuchi buns na mkpuchi plastik ma kwe ka izu ike maka nkeji 60 ma ọ bụ ruo mgbe okpukpu abụọ. Ka ọ dị ugbu a, dozie akwa akwa na-eji otu akwa zuru ezu na tablespoons mmiri abụọ. Gwakọta nke ọma na ndụdụ. Jiri akwa akwa na-asachapụ scones ndị ahụ ntakịrị. Ị nwekwara ike iji bọta gbazere kama ịsacha akwa.

Nzọụkwụ 7 - Ime achịcha ojii ojii gị

Ejila ihe ọṅụṅụ akwa buru ibu ka ịzenarị agba nke scones. Tinye obere mkpụrụ sesame ojii ma ọ bụ mkpụrụ sesame mgbe niile. Kpoo oven ahụ ruo 375ºF / 190ºC ma mee muffins maka nkeji 15 ruo 18. Oge dabere na nha buns gị.

Nzọụkwụ 8 - Kpochapụ Buns gị

Mgbe esichara achịcha ndị ahụ, wepụ ya na oven. A ga-echekwa agba ojii nke ọma na buns gị ga-adị nro ma na-egbuke egbuke. Tinye donuts n'elu ihe dị jụụ ma hapụ ka ọ dị jụụ. Achịcha burger ojii ndị a dị njikere ije ozi mgbe ha dị jụụ.

Maka ozi ndị ọzọ ka esi eme buns black hamburger, lee vidiyo a.

Black Burger buns ọ dị mma?

Iri ọtụtụ nri esiri esi nwere ike ime ka ibu gị dịkwuo ntakịrị, mana ọ bụrụ na ị jiri ntụ ọka ọka dochie ntụ ọka achịcha mgbe niile, ị ka nwere ike iweta nri dị mma na tebụl gị. Ọzọkwa, o yighị ka ị ga-enye muffin a n'enweghị ihe ọ bụla, yabụ na ị gaghị eri naanị mgwakota agwa.

Mana enwere ihe ize ndụ nye ahụike gị ma ọ bụrụ na ị na-eri donuts ndị a. Ọ bụrụ na ihe oriri na-edozi ahụ na-eme gị ihe nfụkasị ahụ, ị ​​kwesịrị izere iri donuts ndị a n'ihi ink squid. Ị nwere ike dochie ink squid na aki oyibo na-arụ ọrụ ma ọ bụ unyi bamboo wee nweta onwe gị buns ojii vegan.

Na mgbakwunye, donuts ndị a nwere mmetụta na-adọrọ mmasị. Ị nwere ike chọpụta na nkịta gị agbaala oji ka o richara donuts ndị a. Mana ịkwesighi ichegbu onwe gị nke ukwuu maka nke a, ị gaghị atụ egwu onwe gị ma ọ bụrụ na ị na-ahụ naanị oji. Naanị cheta na ị ga-eri achịcha burger ojii ndị ahụ.

Eziokwu na-edozi ahụ:

Ọ bụrụ na ị na-eche ihe nri nke donuts ndị a na-eweta na tebụl gị, ị kwesịrị ịgụ ahịrị ndị na-esote. Otu obere bun nwere ihe dị ka 150 kcal na-enweghị ihe ọ bụla agbakwunyere. Ọ bụghị nke ukwuu, ma ị ga-akpachara anya ihe ị na-eje ozi na ya ka ị ghara imebigara ya na mgbakwunye na calorie.

Otu muffin nwekwara ihe dị ka gram 20 nke carbohydrates na protein 6g, na-eme ka ọ bụrụ ezigbo mma mgbakwunye na nri gị bụ isi. Site na 8 g nke abụba na naanị 4 g nke abụba juru eju, ị nwere ike ime ka ahụike gị dị mma na buns ojii ndị a na-atọ ụtọ.

Kedu ihe ị ga-eri na Black Burger buns?

Mgbe ị na-eche banyere buns burger ojii, ị ga-echeta na ha dị ka buns mgbe niile, naanị na agba. Ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji salmon na-ejere ya ozi, ị ga-enweta ihe ụtọ ndị a niile. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike iji ihe ọ bụla masịrị gị ma ka nwere buns zuru oke na-aga na ya.

Enwere ike ijere buns burger ojii dị ka burger ọdịnala n'akụkụ ọ bụla ịchọrọ. Enwere ike sie ya dị ka obere canape, nke ga-eme ka ozi gị dịkwuo mma. Nhọrọ ndị a enweghị njedebe ma ọ dị gị n'aka ịhọrọ otu esi ejere ndị ọbịa gị ozi.

Nchekwa Black Burger bun

Donuts ndị a na-atọ ụtọ agaghị adịru otu ụbọchị ozugbo esichara ha, ọkachasị ma ọ bụrụ na ndị ga-eri ha gbara gị gburugburu. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị nwere ihe fọdụrụnụ, ị nwere ike ime ka ha dị ọhụrụ karịa ụbọchị abụọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ kacha mma ka ifriizi ha.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa buns burger ndị a maka iji emechaa, ị nwere ike ime ya ngwa ngwa site na itinye ha na ngwa nju oyi. Kechie nke ọ bụla iche iche ka ha ghara ịrapara ọnụ ma ghara ida mmiri. Ihe ọzọ ị ga-amata bụ itinye donuts n'ime akpa oghere iji gbochie ha ịdaba mgbe oyi kpọnwụrụ.

Ebe ị ga-azụta Black Burger buns?

Ọ bụrụ na ị chere na usoro nhazi a dị oke mgbagwoju anya ịnwale n'ụlọ, ị ka nwere ike ịnụ ụtọ ya. Ọtụtụ ebe a na-eme achịcha na ụlọ nri ngwa ngwa na-enye buns hamburger ojii ugbu a. A na-enyekarị ha dị ka akụkụ nke nri ahụ dum, mana ị nwere ike zụta ha efu ma ọ bụ dozie oyi kpọnwụrụ burgers n'ụlọ.

Kedu ihe na-amasị m maka Black Burger Buns?

Ntụziaka a bụ nnukwu nhọrọ maka nri nri oriri na ọṅụṅụ dịka enwere ike ịme ya dị ka obere buns nke a ga-eje ozi dị ka appetizers. Na ọmarịcha agba ojii ga-adọta ndị ọbịa gị niile. Ọ dịghị mgbe m hapụrụ oriri na ọṅụṅụ na-arịọghị maka uzommeputa nke a dị ịtụnanya black burger bun.

Na nke kachasị mkpa, ha dị mfe ịkwadebe na esi nri. Ọbụna ma ọ bụrụ na ọ dịtụbeghị mgbe ị gbalịrị isiri ya mbụ. Ọ bụrụ na ịmaghị n'aka, naanị soro usoro nhazi na nha ma ọ nweghị ụzọ ị ga-esi mebie ha.

Ntụziaka bun burger ojii a ọ masịrị gị? Ị nwalarị? Gwa m echiche gị ma ọ bụrụ na ị nwere foto nke buns brioche gị nweere onwe gị ịkekọrịta ha.

Ọzọkwa, echefula pin/akwụkwọ edokọbara ma gaa leta anyị blog maka ozi na -atọ ụtọ mana nke mbụ. (Ratatouille Nicoise)