Pumpkins abụghị naanị ihe Halloween, ha bụkwa akụkụ nke akụkọ ifo a ma ama dị ka ugu Cinderella. Anyị niile maara akụkọ Cinderella nke na-adịghị mkpa ka a kọgharịa ebe a. Ọ bụ ezie na ugu Cinderella bụ banyere akụkọ efu, e kwesịghị ichefu ya. N'agbanyeghị nke ahụ, ọtụtụ ndị na-eji ha eme ihe oriri Halloween. Ee, […]
Kedu ihe bụ pomelo? Gịnị mere e ji kpọọ ya mkpụrụ akụ̀? Kedu ka o si atọ? Kedu ka m ga-esi bechapụ mkpụrụ osisi a na blah blah. Ọtụtụ ajụjụ na-abata n’uche mgbe a na-achọpụta mkpụrụ osisi na-adịghị ahụkebe ma ọ bụ ihe ọhụrụ anyị nụtụrụla ma ọ dịtụbeghị mbụ. Blọọgụ ahụ na-enye nlele na […]
A kacha amasị mmanụ ahụekere maka ebe anwụrụ ọkụ ya dị elu. Ma mgbe ị na-achọ ihe ndochi bọta ahụekere, ihe kpatara ya nwere ike ịdị ọtụtụ, dị ka: Ị na-enwe nfụkasị ahụekere Akwa ọdịnaya nke omega-6 Ọ na-adịkarị mfe oxidation n'ọnọdụ ụfọdụ. Yabụ, kedu ihe ga-abụ ihe nnọchi mmanụ ahụekere kacha mma ma ọ bụ ihe ọzọ ị nwere ike […]
“Were iberibe ndụ gị gbajiri agbaji, mee achịcha dị ebube na ya. Akwụsịla otu ebe dị ka ọdọ mmiri; na-asọ dị ka osimiri!” – Israelmore Ayivor Mgbe ị na-ekwu maka nri zuru ụwa ọnụ, ọ na-ejide aha achicha ahụ n'etiti nri ụtọ. Ụbọchị ọmụmụ, agbamakwụkwọ, ekeresimesi na ihe ọ bụla - oge obi ụtọ ọ bụla enweghị ndụ na-enweghị […]
"Ụbọchị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, abalị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, nnukwu blanketị mara mma, na iko kọfị oyi na-ekpo ọkụ." Ah, uru nke oge oyi a. Ọ gaghị abụ ihe ọjọọ ịsị na oyi abụghị n'ezie oyi na-enweghị kọfị; Ndị otu mkpụrụ obi abụọ hụrụ onwe ha na ogologo ụbọchị oyi. (Mba, enweghị ikwubiga okwu ókè ebe a! haha) Anyị emeela […]
Ị nwere ike iri yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na osikapa e ghere eghe, salad nduku, achịcha nshịkọ, ma ọ bụ ọbụna jiri ya na achịcha, bisikiiti cheddar na ntụziaka ndị ọzọ. N'agbanyeghị nke ahụ, ọtụtụ n'ime anyị na-emegharị scallions na scallions; ha bụ otu! Ma ọ dị iche na shallots, chives, leeks, ramps, spring, red, odo ma ọ bụ yabasị nkịtị. Ọcha nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ […]
Mgbe ọ bụla anyị na-ekwu maka soda, ihe mbụ na-abata n'uche bụ eleghị anya, "Ha bụ ihe ọṅụṅụ na-adịghị mma dị adị." Nke a adịghị mma! Enwere ike iji soda na ahụike mee ihe n'otu ahịrịokwu ahụ, anyị nwekwara nhọrọ soda kachasị mma nke bụ n'ezie ịdị ọcha. Ee! Ị nwere ike ịṅụ ha n'echeghị echiche ma mejuo ụtọ gị […]
Ọ bụ ezie na anyị kwesịrị ịdị na-akpachapụ anya ma mara ihe mgbe anyị na-eri ihe ndị dị adị dị ka salmon raw iji mee ka afọ ju anyị ụtọ, mgbe anyị maara na naanị otu efere ofe bat nwere ike igbachi ụwa dum. Ị nwere ike iri nri salmon? Salmon raw bụ ịhụnanya, obi abụọ adịghị ya. Sushi, sashimi ma ọ bụ tartar. Mana ọ […]
Ịchọ saffron dakọtara bụ naanị ihe kpatara ya, ya bụ BUDGET. Ee! Ihe ịrụ ụka adịghị ya na Saffron bụ ose kachasị ọnụ a na-enwe na kichin. N'ihi na ọ dị oke ọnụ, a na-akpọkwa ya ihe ụtọ kachasị ewu ewu n'ụwa n'ihi na ị ga-akwụ ihe dị ka $10,000 maka otu KG Saffron. Ọ bụghị na […]
Ị na-achọ ihe mgbakwunye ọ bụla dị maka mkpụrụ cumin? N'ihi na 'Ị nọ n'etiti ịmepụta isi ihe. Ọ chọkwara ihe na-atọ ụtọ nke na-atọ ụtọ nke na-esi ísì ụtọ iji meju afọ Gordon Ramsay nke ime gị. Na-achọ ihe anwansi ahụ n'ebe niile, ị ghọtara na ị na-eji mkpụrụ cumin n'izu gara aga iji dozie nri abalị gị na-atọ ụtọ, rye bread goulash. […]
Ụdị oroma ọ bụla dị mma! Ekele maka enzymes dị mkpa na mkpụrụ osisi. Ha juputara na abamuru nke na-achịkwa ahụike ma na-eme ka mma na ọdịdị mmadụ zuru oke. Malite na China, oroma bụzi otu n'ime mkpụrụ osisi kachasị ukwuu na-eto n'ụwa niile, a na-ahụkwa ya n'ụwa niile dịka ngọzi oyi kacha mma. N'ihi […]
A na-eji ụfọdụ herbs na ngwa nri eme ihe karịsịa maka ekpomeekpo, fenugreek bụkwa otu n'ime ahịhịa ndị dị otú ahụ. A na-eji ya n'ụdị dị ọhụrụ, nke a mịrị amị na nke mkpụrụ osisi, fenugreek bụ ihe na-esi ísì ụtọ na nri ndị India na-ewu ewu na ụfọdụ efere ọdịda anyanwụ. Ya mere, ka anyị kwuo banyere ihe atụ, ya bụ, nri gị chọrọ fenugreek, ma ị chọghị. (Fenugreek […]